Инициативата на Лидл „Без разхищение – голямо намаление“ е насочена към потребителите, като предлага отстъпки за пресни продукти, като същевременно насърчава домакинствата да купуват здравословна храна. В опит да намали хранителните отпадъци, веригата обособява специални щандове, на които се предлагат продукти с намалена цена.
Инициативите на компанията целят да бъдат намалени хранителните отпадъци и са в изпълнение на ангажиментите свързани с глобалните цели за устойчиво развитие.
Съвместната работа на Лидл и клиентите на веригата показва, че промяната на начина на пазаруване, може да оптимизира планирането и бюджета на домакинствата и да повлияе положително на околната среда.
Корпоративната стратегия на Лидл България за намаляване на разхищението на храна включва партньорство с Българска хранителна банка.
Българската хранителна банка е първата организация у нас, която в съответствие с всички стандарти за безопасност на храните събира и складира дарени хранителни продукти с кратък срок на годност, за да ги разпределя до хора в нужда.
Лидл България е първата хранителна верига у нас, която започва кампания срещу разхищението на храна. За целта компанията въвежда цялостен подход за управление на темата, който интегрира процесите от внимателното планиране и оптимизация на нужните количества, през намаляване на цените на хранителните продукти с наближаваща дата на изтичане срока им на годност и специалното им позициониране в магазините.
Цялото проучване „State of CSR”, добрите практики, изводите и акцентите от него могат да бъдат открити на страницата на CSR Advice Box - ТУК.
Видеото с добрата практика е достъпно в каналът на CSR Advice Box в YouTube - ТУК.